Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
20 raciones
  1. 1coliflor
  2. 1 paqueteacelga
  3. 1morrón rojo
  4. 1cebolla grande
  5. 1ajo
  6. 3 cucharadasqueso crema
  7. 200 grqueso port salud
  8. Sal e ingredientes a gusto
  9. Tapas de empanadas 20 u

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Blanqueamos la acelga y la dejamos enfriando

  2. 2

    Ponemos a hervir la coliflor 10 min, retiramos y dejamos enfriar

  3. 3

    Picamos o procesamos como gusten, la cebolla y el morrón

  4. 4

    Rehogar la cebolla, el morrón y el ajo, condimentamos a gusto

  5. 5

    Una vez enfriado la coliflor lo procesamos bien, también enfriada la acelga la escurrimos y picamos chiquita

  6. 6

    Colocamos todo junto y agregamos el queso crema y revolvemos. También agregamos el queso en cubos y terminamos de incorporar todo

  7. 7

    Armamos las empanadas, rellenando a gusto cantidad necesaria, dependiendo del tamaño de la tapa o si quieren pueden hacer la masa ustedes

  8. 8

    Así quedan 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Noelia Peña
Noelia Peña @NOELIADURST89
San Francisco Solano

Comentarios (2)

Noelia Peña
Noelia Peña @NOELIADURST89
Muchas gracias, SII es una opción distinta y riquísima, fácil de incorporar al menú semanal 😁

Recetas similares