Char Kuey Teow

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik

Jarang sekali ada menu ni bila potluck. Terlajak laris, sedap sangat. Lepas ni nak buat makan sendiri boleh buat lebih dapat makan sampai puas😁

Global Apron 2024 Challenge 8: Potluck
Telur (1)
Udang (2)

#GlobalApron2024
#potluck

Char Kuey Teow

Cooksnap nurul fahiera Fadzil semasa beliau membuat Char Kuey Teow.
Cooksnap Siti semasa beliau membuat Char Kuey Teow.
Cooksnap Siti semasa beliau membuat Char Kuey Teow.
Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik

Jarang sekali ada menu ni bila potluck. Terlajak laris, sedap sangat. Lepas ni nak buat makan sendiri boleh buat lebih dapat makan sampai puas😁

Global Apron 2024 Challenge 8: Potluck
Telur (1)
Udang (2)

#GlobalApron2024
#potluck
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 1/2 genggamkuey teow
  2. 10 ekorudang saiz XL
  3. Sedikitkucai - dipotong (suku genggam aje)
  4. Sedikittaugeh (suku genggam aje)
  5. 1 bijitelur
  6. 2 ulasbawang putih - dicincang halus
  7. 2 sudu besarcili kisar
  8. Bahan pes char kuey teow :
  9. 10kepala udang
  10. 3 cawanair
  11. 3 sudu besarsos cili
  12. 2 sudu besarsos tiram
  13. 1/2 sudu besarkicap pekat
  14. 3 sudu besarkicap lemak manis
  15. 1 sudu kecilgula
  16. 1 sudu kecilgaram
  17. 2 sudu kecilserbuk cukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan Pes -
    Satukan semua bahan pes udang masak hingga mendidih. Ketepikan dahulu.

    Gambar langkah 1 resipi Char Kuey Teow.
  2. 2

    Sediakan Char Kuey Teow -
    Panaskan minyak tumis bawang putih, cili kisar dan letak udang kacau-kacau.

    Gambar langkah 2 resipi Char Kuey Teow.
  3. 3

    Masukkan dua senduk pes, jika tak cukup boleh lebihkan. Letak taugeh, kucai dan telur kacau laju.

    Gambar langkah 3 resipi Char Kuey Teow.
  4. 4

    Letak kuey teow kacau-kacau, siap. Jangan tunggu char kuey teow kering. Bila kering tak best makan. Sedia dihidang.

    Gambar langkah 4 resipi Char Kuey Teow. Gambar langkah 4 resipi Char Kuey Teow.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap nurul fahiera Fadzil semasa beliau membuat Char Kuey Teow.
Cooksnap Siti semasa beliau membuat Char Kuey Teow.
Cooksnap Siti semasa beliau membuat Char Kuey Teow.

Cooksnap (3)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
pada
Dapur MerecikFollow saya di CookPadFollow FB Julia Aleen AireishFollow IG julia_aleenaireishSuka up macam-macam resipiMasak dengan penuh kasih sayang baru merecik
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Kuey Teow Pak Ali

    Kuey Teow Pak Ali Kuey Teow Pak Ali

    104/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1903 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 8 : Pot Luck ❤️ #GlobalApron2024Menu potluck / open house terpaling ngam dan laris. Nak pulak hidang panas-panas. Ada pula cili jeruk. Memang layan 😋Bahan yang digunakan :* udang (2 point)* telurTotal = 2 points 🎊
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Chinese Char Kuey Teow

    Chinese Char Kuey Teow Chinese Char Kuey Teow

    GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#kicapmasin #kueyteow #sostiram #taugehSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Chinese Char Kuey Teow, kuey teow yang digoreng dengan aroma wok hei, kering, dan sedap. Berlainan dengan char kuey teow Melayu yang dibanjiri kuah dan basah basah gitu.Ikut citarasa masing masing nak kering atau berkuah. Tapi kalau ikut originality Chinese, memang kering la.
    Kakak Faa Kakak Faa
  • Gambar Char Kuey Teow

    Char Kuey Teow Char Kuey Teow

    Global Apron 2024 Challenge 12: TiruvasiInspirasi resepi @cook_18857056Resepi asal guna daging tapi sya ganti dgn udang dan sotong.- Kuey Teow 1p- Tomato Puri 1p#GlobalApron2024
    shazrina shazrina
  • Gambar 👩‍🍳Char Kuey Teow

    👩‍🍳Char Kuey Teow 👩‍🍳Char Kuey Teow

    Syawal Month Challenge: Riang Ria Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Paling akhir goreng kuey teow ialah empat bulan lepas. Asyik2 goreng mee kuning.. Pagi ni kita masak kuey teow pula…#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRaya2061/3K205/2024
    Mahadiah Mahadiah
  • Gambar Char Kuey Teow

    Char Kuey Teow Char Kuey Teow

    Percaya atau tak..inilah kali pertama seumur hidup saya masak Char Kuey Teow..itupun suami yang minta sebab teringin katanya.. Saya cuba penuhi permintaannya walaupun saya tak tahu bahan2 & cara buatnya.. Saya search beberapa resepi..kuah kicap char kuey teow ni pun saya ambil dari resepi Chef Sabri.. Alhamdulillah..suami cakap sedap..cuma termasin sikit katanya..🤭 hehe..lain kali boleh di perbaiki lagi..
    Nor Al Fatihah Nor Al Fatihah
  • Gambar Char Kuey Teow

    Char Kuey Teow Char Kuey Teow

    Berbuka puasa dengan menu macam ni pun sedappp!#goldenapron2020
    Sesimple Loralin Sesimple Loralin
  • Gambar Char Kuey Teow

    Char Kuey Teow Char Kuey Teow

    Char kuey teow bermaksud kuey teow goreng. Tapi takrifan CKT ni berbeza. Kalau di Pulau Pinang, CKT ialah kering. Berlainan yang versi Melayu, biasanya saya jumpa jenis basah. Jadi saya buat versi Cina.Kicap masin (1)Kuey teow (1)Sos tiram (1)Taugeh (1)4 points#GlobalApron2024 #challenge27 #MalaysiaMonth #Chinesefood
    Nihadriz Niha Nihadriz Niha
  • Gambar Kuey Teow Goreng

    Kuey Teow Goreng Kuey Teow Goreng

    #GlobalApron2024Challenge 27Chinese FoodBahan dari pantry1) Kicap Masin2) Kuey Teow3)Sos Tiram4) Taugeh
    Anur Musa Anur Musa
  • Gambar Kuey Teow Goreng PKP

    Kuey Teow Goreng PKP Kuey Teow Goreng PKP

    Sebungkus kuey teow ni kami makan berdua je😜😜 #dudukrumah #stayathome #stayhealty
    Aathirah Nnur Aathirah Nnur
  • Gambar Char kuey teow pulau mutiara

    Char kuey teow pulau mutiara Char kuey teow pulau mutiara

    Masa zaman blaja kt penang dulu, ada 1 gerai ni dekat ngn U ..dia punya kuey teow fuhhhhh menikam wehhh... sedap sampai ka laaa dok teringat .. penang adalah tenpat yang dirindui untuk jalan jalan cari makan .. semua la sedap aduhhhh i is rhinduuu ( kat marka ka??) 🤪🤪#merdekapassport
    YaNa Nye YaNa Nye
  • Gambar Kuey Teow Gorwng Chinise Style

    Kuey Teow Gorwng Chinise Style Kuey Teow Gorwng Chinise Style

    🧑‍🍳807/1K🧑‍🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 27: CHINESE FOODCHALLENGE 27: CHINESE FOOD.#GlobalApron2024#Challenge27#ChiniseFood#KueyteowGorengChiniseStyleCookpad Magic Pantry :#KUEYTEOW(repeat)#SOSTIRAM#TAUGEH#DAUNBAWANG#AYAM(repeat)
    Q'leenalee's Kitchen Q'leenalee's Kitchen
  • Gambar Char Kuey Teow Chinese Style 🇨🇳

    Char Kuey Teow Chinese Style 🇨🇳 Char Kuey Teow Chinese Style 🇨🇳

    Char kuey teow diperbuat daripada kuey teow (shāhé fěn dalam Cina Mandarin) , leper dan kira2 satu cm lebar, di goreng di atas api panas dengan sos kicap, cili, udang, kerang, telur, tauge dan kucai Cina.Untuk cabaran kali ini, saya masak Char kuey teow ala chinese. Mmg sedap dan sukatan sos pun secukup rasa, tak perlu tambah garam atau perasa dah. Suami pun puji melambung2 😆. Ok lepas ni akan goreng kuey teow guna resepi ni je 🤭
    ani skmn ani skmn

Lebih Banyak Resipi

  1. Creampuff Pandan Kastard Durian
  2. Ikan Cencaru Bakar Penutup Periuk
  3. Ikan Kerapu Stim Limau Bersusu
  4. Nasi Lemak
  5. Cheese Cake Bakar
  1. Spaghetti Goreng Seafood
  2. Sambal Bilis Kentang
  3. Spaghetti Bolognaise Bercheese
  4. Udang Masak Sambal Telur Potluck