Ensalada de calabaza y aguacate
🥑🎃🧅🥬🥜Rica, rica.
#DelantalGlobal2024
#EnsaladaPorColores
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la calabaza en dados y la ponemos a cocer en agua con sal. Estará cocida muy pronto, apenas unos 7 minutos o hasta comprobar que está blanda. Se escurre y se reserva.
- 2
En un bol mezclamos los ingredientes de la maceración y echamos el aguacate pelado y troceado y la calabaza fría, lo dejamos en el frigorífico unos 30 minutos.
- 3
Enjuagamos la lechuga en agua con desinfectante culinario –tipo amukina- estará en remojo unos 10 minutos y después se vuelve a enjuagar, picamos la cebolla y partimos las nueces.
- 4
Pasado el tiempo de macerado, montamos la ensalada: colocamos la lechuga en nuestra ensaladera, la calabaza y el aguacate escurridos del macerado, las nueces y la cebolla, regamos con aove y listo para degustar.
- 5
Espero que os guste.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Ensalada de aguacate
Ahora que viene el calor las ensaladas toman el protagonismo aquí os dejo esta de aguacate.
-
-
Ensalada de alubias y aguacate
www.instagram.com/eatthegreen_com💚Una forma fácil y fresquita de comer alubias 👧🏻 Incluso a los más pequeños les encantará.🥑Es una receta de aprovechamiento, es decir 🍅🥦 que le podemos poner las verduras que mas nos apetezcan o esas "sobras" que van quedando por la nevera 😅💚#platounico #ensalada #Legumbres#MiRecetario
-
Ensalada de garbanzos y aguacate
🥑🥚🍅🐟No tiene que hacer frío para tomar legumbres, con esta ensalada tienes un plato único y completo.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ensalada de aguacate
Ideal para una dieta, o una comida o cena ligera ,o para acompañar a carne o pescado
-
-
-
Ensalada de aguacate
Una ensalada riquísima y fácil de hacer. Fresquita ideal para verano😍
-
Ensalada de aguacate
Esta receta la preparamos el año pasado para Navidad, esperamos que os guste tanto como a nosotros.😊
-
-
-
-
-
Ensalada de aguacate
#MiOpeaciónBiquini, que buenos recuerdos me tre esta receta, nos invitó unos amigos a pasar el domingo en su piscina, ellos prepararon la barbacoa de chuletitas, chorizos etc. y yo me lleve una ensalada de aguacate, cuando llego la hora de comer y la pusimos en la mesa fresquita y con el calor que hacia no quedó nada, como se apetecia, a todos les encantó.
-
Ensalada saludable de aguacate
#mundo es una ensalada saludable rica y ligera para la Cena y almuerzo 🥑🥑
-
Ensalada de repollo y aguacate
#mirecetario #vegetarianas Super fresca, fácil, rápida, con mucho color y sabor
-
-
Ensalada de aguacate
Es una receta extraordinariamente rápida, sencilla, sana y ahora en este tiempo de calor muy apetecible. Acepta una gran variedad de productos para añadir como frutos secos y queso tierno, gambas, con higos frescos también está muy bueno(en este caso con otro tipo de vinagre)...etc.
Comentarios