Espaguetis con langostinos al ajillo

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre

#calendario2025

Para el mes de mayo he querido compartir esta receta súper fácil y rica que espero os guste.

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Ingredientes

20 minutos
2 personas
  1. 220 gramosespaguetis
  2. 200 gramoscolas de langostinos congelados
  3. 3Ajos troceados
  4. 1 chorritoVino Blanco

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner a cocer la pasta en agua hirviendo con sal durante el tiempo que indique el fabricante, mientras tanto en una sartén poner aceite de oliva y los ajos picados a saltear.

  2. 2

    Pasados unos minutos, y antes de que el ajo se queme, agregar los langostinos, agregar sal y un poco de guindilla y saltear a fuego fuerte hasta que haya perdido casi todo el líquido.

  3. 3

    Agregar entonces un chorrito de vino blanco y dejar que terminen de cocinarse los langostinos.

  4. 4

    Sacar la pasta un par de minutos antes y agregarla a la sartén y saltearlo todo durante dos minutos más.

  5. 5

    Una vez servida, agregar un poco más de aove por encima y decorar con cilantro o perejil (a gusto) y queso.... porque a todos nos gusta el queso!!! jajaja

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre
Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.
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