Tarta de verdura arcoiris

Hice esta tarta muy saludable con masa de semillas y vegetales crudos
Tarta de verdura arcoiris
Hice esta tarta muy saludable con masa de semillas y vegetales crudos
Paso a paso
- 1
En un bol o en la mesada colocar los secos.
- 2
En el centro, colocar el huevo, el aceite y agua, mezclando con los dedos hasta obtener una masa tierna.
- 3
Las cantidades de la receta sirven para dos tapas; puede frizarse.
- 4
No es necesario reposar ni llevar a heladera.
- 5
Estirar con palote y colocar en un molde levemente aceitado.
- 6
Colocar la verdura cortada con mandolina en forma espiral alternando los colores.
- 7
Batir los huevos con la leche, el queso rallado y salpimentar.
- 8
Verter sobre la verdura, cubrir con queso rallado y llevar al horno precalentado.
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