☆韓国家庭料理☆海苔(パレ)の和え物
アイ♡オンマ @cook_86773329
青さのりを乾燥させた韓国の食材、岩海苔(パレ)を使った炊き立てごはんにのせて食べていただきたい一品です
このレシピの生い立ち
昔から食べている母の味です。
少し濃い目の味付けにしてご飯と食べます
冷蔵庫で長期保存可能です
☆韓国家庭料理☆海苔(パレ)の和え物
青さのりを乾燥させた韓国の食材、岩海苔(パレ)を使った炊き立てごはんにのせて食べていただきたい一品です
このレシピの生い立ち
昔から食べている母の味です。
少し濃い目の味付けにしてご飯と食べます
冷蔵庫で長期保存可能です
作り方
- 1
こちらが青さのりを乾燥させた韓国の食材、パレ
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- 2
※参考
韓国食材の店で購入 -
- 3
手でのりをバラしながらボールいっぱいにします
※濡らさないように注意 -
- 4
こんな感じにバラします
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- 5
☆のタレを合わせます
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- 6
タレとゴマをふりかけます
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- 7
よく揉みます
※タレを吸うとこんなに少量になります -
- 8
味をみたら出来上がり
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- 9
※参考
おにぎりにしても美味しいです -
コツ・ポイント
韓国の市場やマートには当たり前に売られている青さのりを乾燥させて畳状にしたもの、パレ。
日本では韓国食材の店で手に入ります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22642592
