Tarta de verduras con masa 969
Nella Cervi @NellaCervi
Una opción rápida, con las verduras que más te gusten, nutritiva y rendidora.
Tarta de verduras con masa 969
Una opción rápida, con las verduras que más te gusten, nutritiva y rendidora.
Paso a paso
- 1
Primero preparamos la masa: en un bowl ponemos la harina, el aceite y el agua, agregamos sal y las semillas. Integramos bien y amábamos. Dejamos reposar en heladera 15 minutos y luego volvemos a amasar y nuevamente dejamos reposar 15 minutos. Retiramos de la heladera y está lista para usar.
- 2
Rallamos la cebolla y el ajo y picamos todas las verduras y cortamos el pollo en trozos. En un sartén colocamos aceite y doramos la cebolla y el ajo y agregamos el pollo cortado en trozos.
- 3
Cuando este cocido el pollo agregamos las verduras, sal y pimienta a gusto y las semillas. Agregamos entonces una taza de agua y revolvemos hasta que las verduras estén blandas.
- 4
Cuando las verduras ablanden agregamos los huevos y el queso y mezclamos bien hasta que los primeros estén bien cocidos y el queso se haya derretido.
- 5
Aceitamos una fuente (yo usé una flip) y estiramos la masa. Colocamos la preparación y el queso cremoso y llevamos al horno (no utilice horno en esta preparación, sino hornalla), hasta que la masa esté cocida y el queso derretido.
- 6
Servir calentita y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nella Cervi le encantará ver cómo quedó.
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