Al ser una masa húmeda, se me hizo más fácil hacer bolitas antes que cortar los ñoquis... Eso queda a elección.
No quedan tan grandes como se ve en la foto 😂

Yo los hice y los mandé al Freezer... he frizado ñoquis de papa y quedan muy bien. Espero que estos también 🙊
Pero cociné algunos para asegurarme de que no se desarmaban...😆
Quedaron geniales!

Dejé algo de masa para hacer una prueba... Si queda bien les contaré 😆

Bueno, en realidad la idea era hacer una base de tarta, pero quedó fina y se quebró... Así que la saqué del molde de silicona que usé, la puse en una bandeja y a horno fuerte hasta que se dictará bien. Quebré con las manos y salieron crackers!
Riquísimas, pero no dejan que se enfríen porque quedan duras! 🙊😆 Conste que avisé!