豆腐とひじきの胡麻ツナサラダ
栄養満点！優しい味でパクパクいけます！
このレシピの生い立ち
スーパーにあるような豆腐サラダが食べたくて^ ^
作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、600wレンジで3分加熱後、おもりを乗せて10分ほどおき、水切りする。
-
- 2
乾燥ひじきを水に戻す。
枝豆は解凍し、鞘から出す。 -
- 3
調味料★(醤油、砂糖、マヨネーズ、すりごま、豆板醤)を混ぜ合わせ、先に木綿豆腐と混ぜる。
- 4
3に水気を切ったひじき、ツナ、枝豆、コーンを混ぜ合わせる。
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- 5
完成
-
コツ・ポイント
すりごまを入れると豆腐からの水分を取ってくれます！
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