シャキシャキ水菜とコーンのごまツナサラダ
にし☆とも @cook_40061648
水菜の青臭さをコーンの甘さとごまの風味がカバー♫とっても簡単☆青臭さが苦手な方もたくさん食べられるお手軽サラダです！
このレシピの生い立ち
水菜にはまった時期があり、生で美味しく食べたいと思い作ったのが始まり。最初はコーンでなく枝豆をいれて作ってました！ある日、枝豆が無くて代わりにコーンを入れてみたところ青臭さが減り美味しかったので生まれたメニューです☆
シャキシャキ水菜とコーンのごまツナサラダ
水菜の青臭さをコーンの甘さとごまの風味がカバー♫とっても簡単☆青臭さが苦手な方もたくさん食べられるお手軽サラダです！
このレシピの生い立ち
水菜にはまった時期があり、生で美味しく食べたいと思い作ったのが始まり。最初はコーンでなく枝豆をいれて作ってました！ある日、枝豆が無くて代わりにコーンを入れてみたところ青臭さが減り美味しかったので生まれたメニューです☆
作り方
- 1
水菜を洗って5cm程にざく切りにする。コーンは水を切り、ツナは油を捨てておく。
- 2
ボウルに水菜、コーン、ツナ、すりゴマを入れてマヨネーズを加え混ぜ合わせる。
- 3
しょうゆを加えてしばらくおいておき、水菜が少ししんなりしたら器に盛り完成！
コツ・ポイント
水菜がしんなりしていた方が食べやすいのでしょうゆを少しだけ加えると美味しく仕上がります♫我が家では使いやすい冷凍コーンを使ってます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604910
