ロティサリーチキンのブロッコリーサラダ

kodomoのおやつ
kodomoのおやつ @cook_40145206

旭ポン酢で作った、コストコのロティサリーチキンのブロッコリーサラダ!
マヨポンの魅惑の組み合わせ
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンでブロッコリーサラダが作りたくて!
味は、旭ポン酢でキメました!

ロティサリーチキンのブロッコリーサラダ

旭ポン酢で作った、コストコのロティサリーチキンのブロッコリーサラダ!
マヨポンの魅惑の組み合わせ
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンでブロッコリーサラダが作りたくて!
味は、旭ポン酢でキメました!

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材料

2~3人分
  1. ブロッコリー 半株
  2. ロティサリーチキン 90g
  3. ゆで卵 2個
  4. 人参 半分
  5. 旭ポン酢 20g
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ゴマ 小さじ1(約2g)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩茹でする
    ロティサリーチキンを割く。
    人参をスライサーで、千切りにして塩揉みして、少し置き、水気を切る。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ、冷やす。
    ゆで卵は、小さめ1口サイズにカット。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

水気をしっかり切る。

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kodomoのおやつ
kodomoのおやつ @cook_40145206
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あの日のエピソードコンテスト、グランプリ受賞\(^o^)/ありがとうございます!嬉しすぎる(*^^*)調理師免許、製菓衛生師免許、フードコーディネーターの資格保有。パンやお菓子作りに加え、グルテンフリー、ギルトフリーに挑戦していきたいです。インスタ:https://instagram.com/yattemlyo?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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