CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とり皮で　もつ味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とり皮で　もつ味噌煮-レシピのメイン写真

とり皮で　もつ味噌煮

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

ほっこり♪甘辛味噌味がしみる(^o^)
おかずにも　おつまみにも

写真は　ひと晩味を染み込ませたもの
このレシピの生い立ち
とり皮が冷凍庫に　いっぱいたまってる…

ほっこり♪甘辛味噌味がしみる(^o^)
おかずにも　おつまみにも

写真は　ひと晩味を染み込ませたもの
このレシピの生い立ち
とり皮が冷凍庫に　いっぱいたまってる…

もっと読む

とり皮で　もつ味噌煮

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

ほっこり♪甘辛味噌味がしみる(^o^)
おかずにも　おつまみにも

写真は　ひと晩味を染み込ませたもの
このレシピの生い立ち
とり皮が冷凍庫に　いっぱいたまってる…

ほっこり♪甘辛味噌味がしみる(^o^)
おかずにも　おつまみにも

写真は　ひと晩味を染み込ませたもの
このレシピの生い立ち
とり皮が冷凍庫に　いっぱいたまってる…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根1/3 150g
  • 人参1本 60g
  • 玉ねぎ1/2個 100g
  • コンニャク 180g
  • とり皮 130g
  • しょうがみじん切り 10g
  • 出汁の素 小さじ1
  • 調味料
  • 料理酒 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • トッピング
  • 小ねぎ小口切り 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根人参　厚めのいちょう切り
    玉ねぎ　一口大
    コンニャク　2cm角切り

    • とり皮で　もつ味噌煮作り方1写真
  2. 2

    とり皮を3cm幅に切り
    湯がく→湯切り

    • とり皮で　もつ味噌煮作り方2写真
  3. 3

    野菜とコンニャクを茹でる
    かぶるくらいの水で
    中火5分

    • とり皮で　もつ味噌煮作り方3写真
  4. 4

    出汁の素としょうが
    とり皮を入れ
    中火5分

    • とり皮で　もつ味噌煮作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れ沸騰させて
    落し蓋して
    弱火で15分煮る

    味がしみるように
    しばらく放置

    • とり皮で　もつ味噌煮作り方5写真
  6. 6

    温め直して
    小ネギちらして

    出来上がり！

    • とり皮で　もつ味噌煮作り方6写真

コツ・ポイント

落し蓋は百均で(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
2024/06/03 12:50に公開
料理は結婚してから…　それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時　母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜？と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪　と言えますよね〜＼(^o^)／簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います！
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 大根 にんじん こんにゃく 酒 コチュジャン とり皮 こねぎ 味噌 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 息子弁当152チキンステーキ
  2. 息子弁当151アスパラ肉巻き
  3. 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め
  4. 麻婆風ひき肉豆腐（超実用版）
  5. 林檎とさつま芋のレモン🍋煮〜なんちゃって
  1. ちくわときゅうりのごまマヨ和え。
  2. 甘～いだしの☆なすの和風そぼろあんかけ☆
  3. もやしとツナきゅうりの中華和え
  4. 簡単エビマヨ
  5. 炊飯器で簡単☆お赤飯
  6. Classic Peanutbutter Cookies🥜
  7. Banana Coconut Muffins
  8. Dukkah Spice blend 🌶️
  1. 納豆レタス炒飯
  2. ロティサリーチキンのブロッコリーサラダ
  3. 簡単胸肉と椎茸小松菜のうま煮
  4. 簡単ナスの揚げびたし
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22678345
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close