卵をマヨネーズ＋あじのもとで味付けし、スクランブルエッグにしたら、別皿によける。

冷凍ご飯を解凍して、フライパンで炒める。ウェイパーで味付け。

ご飯に火が通ったら、レタス、納豆とタレを入れて炒める。

コチュジャンと醤油も入れて炒める。

レタスがしんなりしたら、スクランブルエッグも入れて軽く混ぜたら完成。