Pollo con crema de champiñones
bflores2605 @cook_1585732
Rica y súper fácil esta receta que no tiene tantos ingredientes pero sí mucho sabor! Ideal para cualquier día de la semana!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar las milanesas en un bol, agregar el jugo del 1/2 limón, los ajos bien cortaditos o triturados, un poco de sal y pimienta al gusto. Remover para que el pollo se impregne y dejar en la nevera unos 15 minutos.
- 2
En una sartén agregar un poco de aceite de oliva y colocar las milanesas hasta que estén doraditas.
- 3
Reservar el pollo en algún recipiente y en el mismo sartén agregar de nuevo un poco de aceite de oliva, la cebolla bien picadita y los champiñones troceados. Sal pimentar y dejar que la cebolla se transparente. Agregar la crema de leche y apenas hierva incorporar el pollo.
- 4
Con una pinza o una cuchara grande se pueden remover las piezas de pollo con mucho cuidado para impregnarlas con la crema. Retirar del fuego y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bflores2605 le encantará ver cómo quedó.
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