Hot cakes de avena

Sandybell González
Sandybell González @cook_4982989

Con estas porciones obtuve 5 hotcakes...ni esposo comió 3 y yo 2 y quedamos muuuuy satisfechos. No hay que exagerar las porciones porque llenan bastante.

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Ingredientes

  1. 1 tazaavena
  2. 3/4 tazaleche
  3. 1/2plátano
  4. 1huevo
  5. al gustovainilla y canela
  6. aceite de oliva o mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Si la avena esta entera hay que licuarla primero. Yo lo hice con avena 3 minutos y no tuve que licuarla.

  2. 2

    Mezcla con el brown o licuadora todos los ingredientes (menos el aceite de oliva)

  3. 3

    Pre calienta un sartén o comal y engrasa con un poco de aceite de oliva. Después agrega la masa y ve formando los hot cakes.

  4. 4

    Mantener a fuego lento el sartén. Cuando hagan burbujas los hotcakes voltea (aprox. 3 min de cada lado)

  5. 5

    Acompaña con tus frutas favoritas y miel de abeja o maple.

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Escrita por

Sandybell González
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