Pechuga de pollo en salsa de queso

Valentina Agudelo
Valentina Agudelo @cook_7309138
Cali Colombia

Esta para chuparse los dedos.

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Ingredientes

  1. 1pechugas de pollo
  2. 1cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 100 mlnata para cocinar (crema de leche)
  5. 40 grqueso parmesano
  6. C/Naceite
  7. C/Nsal y pimienta
  8. C/Norégano o perejil picado

Paso a paso

  1. 1

    Corta la pechuga en cubos la adobas como normalmente lo haces.

  2. 2

    Echas un poquito de aceite salteas el pollo por 5 minutos lo bajas no botes el jugo que suelta, luego salteas la cebolla le hechas el ajo revuelve y deja por 5 minutos a fuego suave añadir la crema de leche y el queso revolver bien.

  3. 3

    Pasados los 5 minutos echa los cubos de pechuga con el jugo que hayan soltado mezclamos bien dejamos por 5 minutos más a fuego suave y finalmente bajamos del fuego y sirve espolvorea pimienta y el perejil picado y tenemos las pechugas de pollo en salsa de queso.

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Valentina Agudelo
Valentina Agudelo @cook_7309138
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