Crepes de acelga con relleno de pollo y choclo y salsa 4 quesos
Ro Martinez @cook_6379608
Sin harinas
Crepes de acelga con relleno de pollo y choclo y salsa 4 quesos
Sin harinas
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, cuando este lista agregar 2 huevos y procesar y condimentar con sal, orégano y perejil... en una sartén panquequera caliente hacer los crepes
- 2
Relleno: sofreír la cebolla, ajo, el morro y la zanahoria. Agregar el pollo cortado en cubitos y cocinar tapado y lento. Condimentar a gusto
- 3
Agregar el choclo en grano y en crema y el queso en crema
- 4
Rellenar los crepes
- 5
Servir con salsa 4 quesos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro Martinez le encantará ver cómo quedó.
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