Enfrijoladas al chorizo

Son enfrijoladas con un toque diferente, es fácil y deliciosa
Enfrijoladas al chorizo
Son enfrijoladas con un toque diferente, es fácil y deliciosa
Paso a paso
- 1
Primero licuamos los frijoles con el chorizo cocinado lo agregamos con todo y la grasita que este suelta, agregamos sal y comino y licuamos bien.
- 2
Posteriormente ponemos eso en un sartén y esperamos que de un hervor. Que quede con consistencia de salsa espesita.
- 3
Luego podemos. Pasar las tortillas por un poco de aceite o sin nada y luego les ponemos el queso desmoronadito y envolvemos como flauta o taco.
- 4
Ya listos para bañar en la salsa.
- 5
Por último agregamos la salsa de frijoles encima de nuestros tacos. Le ponemos poquito queso arriba y algo de crema natural. Podemos acompañar con ensalada verde o de su gusto. Quedan deliciosas. ¡Buen Provecho!
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