Bánh chuối hấp

Em chỉ áng chừng định lượng thôi nhé. Vì em học theo mẹ, làm theo cảm tính chứ không đong đếm chính xác gì cả.
Bánh hấp vừa chín để nguội rồi cắt miếng vừa ăn. Thành phẩm của em đạt, chỉ khi cầm miếng bánh trên tay "săn chắc", không "nhão" là được.
Bánh chuối hấp
Em chỉ áng chừng định lượng thôi nhé. Vì em học theo mẹ, làm theo cảm tính chứ không đong đếm chính xác gì cả.
Bánh hấp vừa chín để nguội rồi cắt miếng vừa ăn. Thành phẩm của em đạt, chỉ khi cầm miếng bánh trên tay "săn chắc", không "nhão" là được.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuốt lột vỏ và cắt lát mỏng.
- 2
Nhào chuối, đường, bột năng cho đều. Sau cùng là cho vani vào.
- 3
Đổ hỗn hợp ra khuôn. Đem hấp khoảng 15-20 phút, tùy vào khuôn nhé ạ. Hấp lâu chuối, chín quá sẽ làm hồng thành phẩm trông không đẹp mắt lắm đâu.
- 4
Siêng thì làm nước cốt dừa và đậu phộng. Tăng thêm vị cho món bánh chuối hấp.
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì nướng chuối với nckd Bánh mì nướng chuối với nckd
Nếu nhà bạn quá nhiều chuối chín mà bạn không ăn kịp thì đây chính xác là một ý tưởng hay dành cho bạn ❤️ Ðào Trương -
Bánh Chuối Hấp Bánh Chuối Hấp
🥧CT bất bại đảm bảo thành công , chỉ mất tầm 30-45’ nấu và ăn trong vòng 2-3’ =)))))😝 Đùa chứ ý mình là CT làm bánh này siêu đơn giản.Mình sẽ chỉ ra 1 số lưu ý nhỏ nếu không làm đúng theo thì tỷ lệ thất bại khá cao:+ nhào bột không để bột vón cục+ PHẢI trộn bột năng bằng nước sôi già thì bột mới kết dính.+ Hấp bánh đến khi thấy bề mặt bánh khô lại, để chắc chắn bánh đã chín nên dùng một que tăm hoặc đũa xiên thử. Nếu bột không dính lên tăm/đũa là OK 👍 Min -
-
BÁNH CHUỐI HẤP bột trong BÁNH CHUỐI HẤP bột trong
Chị @RoseTruong là người truyền cảm hứng cho mình. Mình gia giảm thêm thắt vài nguyên liệu để ra công thức không đụng hàng luôn!!!!! Dạ em cám ơn chị Rose đã truyền cảm hứng cho em! Dory Tran -
Bánh chuối nướng Bánh chuối nướng
#bepvangMón bánh này là sự kết hợp giữa công thức bánh Á và Âu. Món bánh này thích hợp cho bữa sáng. Các bạn ăn chay kiêng trứng có thể bỏ trứng và tăng lượng bột mỳ lên bằng trọng lượng của trứng. Bảo Bình -
Bánh CHUỐI hấp miền Tây Bánh CHUỐI hấp miền Tây
Những ai đã từng đến miền Tây Nam bộ sẽ không thể quên món bánh dân dã này ... Bánh mỏng-dẻo mềm-ngọt thơm hương chuối tự nhiên được chấm cùng nước cốt dừa đặc sệt béo ngậy & bùi bùi của mè rang. Hãy thử 👍😋#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Chuối hấp Bánh Chuối hấp
Những ngày bão qua, điện cúp, nhà còn mấy trái chuối xiêm, hông biết làm món gì, định bụng thử làm món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa, đậu phộng lai rai trong những ngày mưa. À mà làm ra có phút mốt tụi nhỏ đã chén hết, chưa kịp nấu nước cốt dừa luôn hoho Nhim's Mom -
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Hôm rồi cúng thần nải chuối béo, h chuối chín đều, chín đẹp cùng 1 lúc, làm đủ thứ món chống hư không kịp :))))) #bepvang Selena Nguyễn -
Bánh CHUỐI hấp bột báng Bánh CHUỐI hấp bột báng
Bánh dẻo dai, mềm & giòn ... ăn ngon lắm Hoàng Thị Tố Hà -
Chuối Hấp Nước Cốt Dừa Chuối Hấp Nước Cốt Dừa
Bánh chuối ngọt vừa phải hoà nguyện với mùi nước cốt dừa thơm lừng beo béo, sần sật của đậu phộng....Ai mà hảo ngọt, thì món này sẽ thích lắm đây#bepvang Hoàng Oanh -
Bánh chuối hấp nước cốt dừa Bánh chuối hấp nước cốt dừa
@Emilys_pallete15 mời bếp tham gia món này với mình ạ #euro2021 cắt bánh hơi to nên nhìn hơi xấu mọi người ạ😅😅😅😅😅😅 Thu Mèo -
Kem chuối thần thánh Kem chuối thần thánh
Chắc hẳn sau tết nhà nào cũng thừa 1 vài nải chuối , như nhà em thừa 2 nải chuối đã thắp hương và chín . Bỏ thì tiếc mà ăn thì chán lại quá nhiều ăn không kịp , ngày ăn được 1 vài quả chứ ăn 2 nải thì chết 😬😬. Vậy nên món kem chuối là món được liệt kê ra đầu tiên vì vừa đỡ phung phí chuối là chín quá vứt đi , vừa chống ngán sau những ngày ăn thịt và bánh chưng ngày tết. Bởi kem chuối có vị ngọt vừa , thơm thơm ngậy ngậy lại chua chua của sữa chua, kem ngọt mát cho những ngày nắng nóng . Đảm bảo vì nguyên liệu rõ ràng và làm cho các bé ăn cũng yên tâm . Đồ handmade muôn năm Trần Thị Tuyết Trinh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận