Omelett de pimientos y champiñones

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Desayuno sabroso pero muy ligero, lleva un poco de grasa por el queso y un poco de grasa del aguacate pero esta grasa es muy sana

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1huevo entero
  2. 1Clara
  3. 3champiñones
  4. 1/4pimiento rojo
  5. 1/4pimiento amarillo
  6. 1/4cebolla
  7. 1/4pimiento verde
  8. 1 pocospray para cocinar en vez de aceite
  9. 2 lonchasqueso para derretir
  10. para acompañar:
  11. 1/2tomate
  12. 1/2aguacate

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Sofreír los pimientos y los champiñones en un poco de spray para cocinar

  2. 2

    Batir el huevo y 1 clara

  3. 3

    Hacer una tortilla, al darle la vuelta, agregamos el queso para que se funda

  4. 4

    Rellenar con la verdura y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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