Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a remojo durante dos horas las rabas para que pierda parte se la sal,-si queda sosas vale más añadirla luego- Si se echa guindilla freírla un poco. Incorporar las gambas, -sólo darles una vuelta para que el aceite coja sabor.
- 2
Retirar las gambas y echar la cebolla muy menuda picada y pocharla bien. Añadir las rabas cortadas en trocito y rehogar, dejar que evapore gran parte del agua que suelta.
- 3
Cuando quede el jugo justo echar el vino blanco y dejar que se evapore, luego añadir el añadir el tomate y las dos cucharadas de pan rallado, dejar que que de haga unos 5 m´y entonces añadir las gambas, dejar cocer otros 5 m´. apagar el fuego y echar el perejil. Dejar que reposen un poc
- 4
Para Semana Santa es un buen menú
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luisaceles le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2341479
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Rabas de pota
Rabas de pota rebozadas muy tiernas y sabrosas.
Tiras de pota y gambas
Patatas con sepia y gambas
#Patata. Súper sabroso, fácil, seguro que si lo hacéis os va a gustar
Rabas de pota en tempura
Estas rabas quedan muy tiernas, antes siempre que hacia tempura se me quedaba la mitad en la sartén, pero al pasarlas por harina primero ya no me pasa.
Patatas con gambas
Tiras de pota en salsa de avellanas con gambas y patatas
Alcachofas con gambas
Ensalada de calabacín con gambas y/o pota
Pota rellena de gambas al ajillo
Garbanzos con gambas
En esta ocasión, os voy a enseñar, como preparar esta saludables y deliciosa recetas, unos garbanzos con gambas.Podrás tener preparados en pocos minutos, y también lo puedes dejar preparado del día anterior. Es una receta perfecta, para llevar al trabajo. universidad, etc.
Alcachofas con gambas
Arroz con pota y gambón
Hacía tiempo que no cocinaba un arroz en paella con lo que a mí me gusta, y aprovechando el día tan soleado que ha salido hoy, no podía cocinar otra cosa que no fuera un arrocito estando junto al mar.#Calendario2026
Alcachofas con gambas
Alcachofas con gambas en salsita al vino blanco; esta ha sido mi comida de hoy, me apetecia algo ligero, pero que calentara, pues hace un frio de miedo, y he hecho las alcachofas parecidas a como las hacia mi madre y mi padre, pero añadiendole gambas y vino blanco, el resultado ha sido buenisimooooo.
Patatas guisadas con sepia y gambas
Patatas con alcachofas y gambones
#riberillacocinilla
Alcachofas con gambas
Otra forma de comer alcachofas que queda riquísima y es muy rápida de hacer, sobre todo si como yo hoy tiras de alcachofas y gambas congeladas. ¡Me gustan más frescas, pero vienen muy bien para sacarte de un apuro! #vegetal #rapidas
Garbanzos con chipirones y gambas
Qué ricos estos garbanzos con sabor marino...
Patatas con almejas gulas y gambas
Patatas con bacalao y gambas
Las patatas estofadas, con bacalao, con carne... era uno de los platos preferidos de mi madre y cuando lo hacía, disfrutaba igual que ella o más. Así que os dejo la receta de mi madre aunque con algunas modificaciones que he hecho yo. Espero que la disfrutes también 😊
Garbanzos con gambas
Bacalao con gambas
Mirando en el congelador
Garbanzos con gambas
Hoy para comer un platazo con legumbre y gamba .#lospancorbo #lowcost #dominó #legumbres #singluten
Habas picantes con gambas
Como me quedaba un puñadito de gambas congeladas para gastar la caja, aproveche para hacer sitio en el congelador, preparando estas riquísimas y fáciles habas.Opte por cocinarlas con cazuela de barro a fuego lento, pero se pueden preparar perfectamente en una sartén.
Garbanzos con gambas
Huevos rotos con pota y gambas
Patatas con merluza y gambas
Hoy se avecina día de sofá así que la peque y yo nos ponemos manos a la obra para hacer este plato, que viene genial en mi casa porque nos gusta a todos. A mi marido las patatas en guiso no le hacen mucha gracia, así que las hacemos, pero luego para él, lo trituro todo y se lo pongo a modo de puré de pescado con una guindilla para que le de un toque picante! Enjoy it!#coleccionistadesabores
Garbanzos con gambas
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nuestra amiga @Celadaevar nos dió la idea pra este plato, y ¡que platazo! ¡Nos estamos chupando los dedos!#DelantalDorado #Legumbres #Garbanzos #Marisco #Gambas #Cuchara
Gulas con gambas
Gulas con gambas servidas de una manera muy peculiar. Ideales como tapa o entrante.
Bacalao con gambas
Os dejo esta receta de bacalao con gambas al jerez. La salsita ha quedado buenisima tanto mi marido como mi nieto, no han dejado nada. Espero que os guste
Patatas rellenas de gambas
Unas patatas cocidas en el microondas para #ahorrarenergía #porunmundomejor y finalmente gratinadas en el horno #DelantalDorado23 #LaVueltaMejorconbofrost
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2341479
Comentarios