Alcachofas con gambas
Inés Ramírez @ines_ramirez
Alcachofas con gambas
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Enamorada de la cocina desde que de pequeña veía a mi abuela hacer magia con un poco de harina, sal y agua. Me encanta comer bien y aprender nuevas recetas, sanas y saludables, y combinarlas con las de toda la vida, aunque también hay espacio de vez en cuando darse un capricho, no?
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Alcachofas con gambas en salsita al vino blanco; esta ha sido mi comida de hoy, me apetecia algo ligero, pero que calentara, pues hace un frio de miedo, y he hecho las alcachofas parecidas a como las hacia mi madre y mi padre, pero añadiendole gambas y vino blanco, el resultado ha sido buenisimooooo.
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Alcachofas con gambas al ajillo
Un acompañante sencillo para carnes o pescado rápido de preparar sabroso y saludable.#DelantalGlobal2024 #calendario2025
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Pues una receta que he hecho otro día y como ha salido muy bien, la comparto 😊😊
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Alcachofas al horno con gambas , guindilla, jamón picado y una salsa fina.
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Alcachofas rellenas de gambas
Esta receta hay que hacerla preferentemente entre octubre y marzo, que es cuando mas tiernas están las alcachofas.Hay que tener en cuenta que es una receta muy completa en lo que a vitaminas se refiere; es suave de comer y fácil de digerir.Os animo a que la hagáis, y ya me diréis lo que os parece.
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Dependerá si queréis hacer la receta como tapa, acompañamiento o plato principal las alcachofas y cebollas que queráis utilizar. La última vez que las hice se me olvidó caramelizar la cebolla (son las de la foto) y tampoco esta nada mal.
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Alcachofas con almejas y gambas en salsa verde
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Alcachofas estofadas, con verduras y gambas
Es diurética, protege contra enfermedades cardíacas y baja el colesterol en sangre...Las alcachofas son una fuente de salud.Si también las acompañamos de verduras y algo de pescado o mariscos, tenemos una receta sana y nutritiva.Espero que os guste.
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El otro día tenía unas doradas para comer que las iba a hacer al horno y para no hacer la típica guarnición de patatas de siempre, se me ocurrió hacer esto ¡Nos encantó!
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Alcachofas con bechamel de gambas y perejil
En esta ocasión, os presento una sencilla y deliciosa receta, donde combinamos el delicioso sabor de unas simples alcachofas, acompañadas de unas gambas peladas congeladas y un poco de queso, además esta receta se puede preparar con antelación y solo hay que darle un golpe de horno antes de servir.
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Alcachofas con almejas
Que maravillosa receta, su elaboración rápida y fácil, y sin dejar de decir lo sana que es. Estas cantidades rinden para 2 personas. Al final de la página les dejo el enlace de donde leí la receta original del blog a freír pimientos.
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Arroz con alcachofas y gambas
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