Pollo rostizado con frijoles y papas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lave y corte las pechugas en 4 piezas iguales. Coloque en una olla. Coloque la redhot, ajo en polvo consomé, cúrcuma, el vinagre, pimienta y sal mezcle y dejé reposar por una hora.
- 2
Lavé y corte las papás en tiras largas y colo quelas en un recipiente con agua limpia.
- 3
Habrá la lata de frijol y quite un poco el exceso de líquido. Pele y corté los ajos finamente..En un sartén coloque dos cucharadas de aceite y sofría los ajos y coloque el frijol y sofría sal condimente dejar 5 minutos en el fuego y retiré.
- 4
En una freidora Hoo sartén muy hondo coloque el galón de aceite y conga a calentar con 5@10 minutos a Fuego. Retiré las papás del agua y quité el exceso de líquido con papel toalla. Coloque un poco en un escurridor de metal dejar cocinar hasta floten en el aceite y retirar. Así hasta terminar con las papas.
- 5
Para mantener caliente las papas coloque en una bandeja de aluminio y cubra con más papel aluminio.
- 6
En un recipiente hondo coloque la harina y sal condimente con pimienta y cúrcuma y sal de ajó. Coloque piezas de pollo y empanizar retiré el exceso de harina y llevé a la freidora dejar cocinar hasta que las piezas de pollo floten en el aceite ese es el punto exacto de cocción.y retiré del aceite y fuego.
- 7
Calentar los frijoles de ser necesario y ensamblar el plato con piezas de pollo papás fritas y frijol y ketchup y sirva.
- 8
Esta receta rinde de 10@12platos
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pollo entero frito
Pollo guisado 🍗🍚
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Costilla agridulce con papas
Alitas búfalo
Pollo al curry con papas deluxe
Carlos Soto Monroy 
Filete de pescado
Sopa de res
Puré de papas al horno
Pollo Con Camarón Empanizado Catracho
Tacos flauta
Tortas y Sándwich de pollo
Adriana Inestroza 
Sopa de pollo
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Sopa de frijoles Hondureña
donybush 
Guisantes con cerdo
Papas rellenas al horno
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
Pollo al curry con coco
Sopa de Res Catracha
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Atún con puré de papas
Hamburguesa de antojo!!
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Huevos benedictinos con espinacas y papas Hash Browns
Pollo a la plancha
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
Sopa de costilla de res
Papitas redondas fritas
Comentarios