คุกกี้มอคค่า (มอคกี้)

Natcha Tanaphoemsin
Natcha Tanaphoemsin @cook_7390193

ดูของที่มีอยู่แล้วก็คิดว่า "ทำอะไรดี??" ก็เลยได้คุกกี้มอคค่า กาแฟมีแล้ว โกโก้มีแล้ว สรรพสิ่งพร้อม ก็ลงมือค่ะ... (แอบเรียกกันเองกับเพื่อนว่า "มอคกี้" น่ารักดีนะคะ) 🍪🍪

คุกกี้มอคค่า (มอคกี้)

ดูของที่มีอยู่แล้วก็คิดว่า "ทำอะไรดี??" ก็เลยได้คุกกี้มอคค่า กาแฟมีแล้ว โกโก้มีแล้ว สรรพสิ่งพร้อม ก็ลงมือค่ะ... (แอบเรียกกันเองกับเพื่อนว่า "มอคกี้" น่ารักดีนะคะ) 🍪🍪

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม
  2. กาแฟ 10 กรัม
  3. โกโก้ 5 กรัม
  4. ผงฟู 3 กรัม
  5. เนยสด 400 กรัม
  6. น้ำตาลทรายป่น 340 กรัม
  7. เกลือ 2 กรัม
  8. ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ร่อนแป้ง ผงฟู กาแฟ และโกโก้ พักไว้

  2. 2

    นำเนยสดใส่อ่างผสม ตีให้เนยอ่อนตัวด้วยความเร็วปานกลาง

  3. 3

    เทน้ำตาลทราย เกลือ ผสมตีให้ขึ้นฟู

  4. 4

    ใส่ไข่ไก่ลงผสมจนเข้ากัน

  5. 5

    นำแป้งที่ร่อนไว้ผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วต่ำ

  6. 6

    ตักหรือบีบลงบนถาด อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 25 นาที

  7. 7

    วางอัลมอนด์สไลด์หรือลูกเกดลงบนหน้าคุกกี้ (แล้วแต่ชอบค่ะ)

  8. 8

    เลือกทานกับเครื่องดื่มที่ชอบค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Natcha Tanaphoemsin
Natcha Tanaphoemsin @cook_7390193
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

Benbellguss Bellben
Benbellguss Bellben @cook_9944692
เราลองทำสูตรนี้ชอบมากคะอร่อยมาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน