Fideos con verdura y salsa rosa
Valen Jauregui @cook_6283872
Paso a paso
- 1
Picar en juliana el zapallo y la zanahoria. Picar la cebolla, el perejil y la albahaca.
- 2
En una sartén rehogar el zapallo y la zanahoria a fuego mínimo. Salpimentar y agregar un diente e ajo picado. Agregar unas gotas de aceite de oliva opcional.
- 3
En una olla aparte hervir los fideos.
- 4
Cuando el zapallo y la zanahoria estén tiernos agregar la cebolla, el perejil y la albahaca.
- 5
Dotar la cebolla y luego agregar la crema y la salsa de tomate.
- 6
Se le puede agregar trozos de pollos ya cocidos.
- 7
Colar los fideos y nuevos echarlos en la sartén.
- 8
Calentar 1 o 2 minutos y luego servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valen Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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