Paso a paso
- 1
Del litro de leche retirar un tazón para disolver la maicena
- 2
Poner el resto de la leche a hervir junto con la canela el azúcar y el chorrito de vainilla
- 3
Añadir a la leche la maicena
- 4
Y mover hasta que espese y poner a enfriar en una fuente retirando la rama de canela
- 5
Una vez fría la masa cortar en cuadros
- 6
Pasar por harina y huevo batido y freír
- 7
Espolvorear con azúcar y canela
- 8
Calentar el anís y rociar por encima de leche frita flambear y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soqui Xaire le encantará ver cómo quedó.
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Si sois pocos en casa os recomiendo que no hagáis un litro, ya que llena mucho y al final te cansas.


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#delantaldorado


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#WeekendTour


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Es un postre muy consumido en semana santa, es una espécie de bechamel dulce que se reboza.


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Leche frita
Es uno de los postres más tradicionales de nuestra cultura gastronomía.Si la habéis preparado alguna vez, habréis visto que se se hace rápida y sencillamente. Se pude hacer con harina normal o maicena, yo he utilizado esta ultima porque para mí gusto queda más suave y esponjosa.


Leche frita


Leche frita
Hoy os traigo una receta súper fácil y deliciosa, creo que de echo casi todol mundo conoce este dulce, es una verdadera delicia espero que os guste. Receta paso a paso aquí😋➡️ https://youtu.be/9ALYf7ObBHU #delantaldorado #postres #dulces


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Se puede comer caliente o en frio.


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Está receta yo lo suelo hacer de un día para otro pero también la puedes tener solo en la nevera unas horas.


Leche frita
Con esta receta participo en el #retoderecetas!!


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#MyKaramelli


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#wekeendReto Postre delicioso que se hace mucho ahora en Semana Santa.


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Leche frita
Ya tocaba este rico postre de la cocina tradicional de nuestra tierra, la leche frita. Que por regla general es por estas fechas cuando nos da por hacerla y comerla, así que sin más. Empezamos.


Leche frita


Leche frita


Leche frita
La leche frita es un postre clásico de nuestra gastronomía. Gusta tanto a grandes como a pequeños, es tan fácil de preparar y de comer, que es un postre muy socorrido cuando no se te ocurre que preparar. Además puedes dejarlo preparado con anterioridad, así que todo son ventajas. Por lo que he indagado hay dos maneras de hacer la leche frita, una receta que se hace sin huevo y otra que se prepara con huevo. Yo prefiero la que lleva huevos, porque tiene un sabor que me recuerda a la crema pastelera, que me encanta, pero eso ya va en gustos.


Leche frita
Este postre es una receta tradicional de la cocina española muy rico y sin gluten apto para celiacos. Enlace a la vídeo receta https://youtu.be/_A1hGuIyW0M


Leche frita


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#WeekendTour. 🥛🍋🍊Este fin de semana nos vamos a Palencia con esta tradicional y estupenda receta.


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Uno de los postres favoritos de mi madre y que me encanta hacerle


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🤤😍 deliciosa, y fácil de preparar.#WeekendTour


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