Fetuccini con verduras salteadas
Mapi Koscina @cook_7362813
Muy fácil de preparar con las verduras quieras y te gusten combinar, esta vez yo lo hice con lo que tenia en el refrigerador y el pimentón rojo fue un acierto pues le da un gusto dulzón al plato.
Fetuccini con verduras salteadas
Muy fácil de preparar con las verduras quieras y te gusten combinar, esta vez yo lo hice con lo que tenia en el refrigerador y el pimentón rojo fue un acierto pues le da un gusto dulzón al plato.
Paso a paso
- 1
Cocer los fetuccini en agua hirviendo, agregar sal y aceite de oliva, revolver de vez en cuando y cortar una vez estén al dente.
- 2
Picar las verduras, los tomates medianos, cebolla y pimentón y saltear en un sartén con aceite y sal durante 10 min aprox con la tapa, agregar el diente ajo picado y seguir salteando por 5 min más aprox, luego agregar los tomates cherry partidos por la mitad y cocinar durante 2 minutos.
- 3
Una vez que los fetuccini están listos, le agregamos un poco de mantequilla y mezclamos con las verduras salteadas.
- 4
Montar el plato y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mapi Koscina le encantará ver cómo quedó.
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