Costilla de cerdo asada al horno

Roxana Civallero
Roxana Civallero @roxanacivallero
Tucumán

Una receta fácil y sabrosa
#cerdo
#carne al horno

Costilla de cerdo asada al horno

Una receta fácil y sabrosa
#cerdo
#carne al horno

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 horas
3 raciones
  1. 1 kgcostilla cerdo
  2. 4 dientesajo
  3. 1 puñadocilantro o perejil
  4. 1 cdaorégano
  5. 1 cdapimentón ahumado o dulce
  6. 1pocillo aceite oliva
  7. 100 mlvino blanco

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Hacemos una mezcla con el ajo y cilantro picados, orégano, pimentón y aceite de oliva

  2. 2

    Ponemos a marinar la carne con la mezcla 1 hora en la heladera

  3. 3

    Horno precalentado cocinamos por media hora 180 °

  4. 4

    Damos vuelta y agregamos el vino blanco la siguiente media hora

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Roxana Civallero
Roxana Civallero @roxanacivallero
Tucumán
Soy música de Orquesta Sinfónica, pero cocinar me da momentos de placer y felicidad como cuando hago y escucho música!
Leer más

Comentarios

Recetas similares