超簡単！えのきのバターしょうゆ炒め♪
Yuuumiko @cook_40244952
とにかく簡単です！パパッと一品できちゃいます♪お弁当にも◎倍量で作っても、あっという間になくなります(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
期限の迫ったえのきと細ねぎを消費するために作ってみたのですが、思いの外子供たちに好評♪今ではお弁当でも大活躍で、いつも倍量で作ります！
超簡単！えのきのバターしょうゆ炒め♪
とにかく簡単です！パパッと一品できちゃいます♪お弁当にも◎倍量で作っても、あっという間になくなります(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
期限の迫ったえのきと細ねぎを消費するために作ってみたのですが、思いの外子供たちに好評♪今ではお弁当でも大活躍で、いつも倍量で作ります！
作り方
- 1
えのき、細ねぎを食べやすい大きさに切ります。
※写真はすべて倍量です！ -
- 2
ベーコンを1㎝くらいに切って、油をひいたフライパンで炒めます。
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- 3
ベーコンに焼き色が付いてカリッとしたら、えのきと細ねぎを入れて炒めます。
-
- 4
ややしんなりしたら、しょうゆ、バターを入れて全体に味が絡むように炒め、塩こしょうで味を整えたら完成です！
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コツ・ポイント
特にないです
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☆ほうれん草とえのき茸のバター醤油炒め☆ ☆ほうれん草とえのき茸のバター醤油炒め☆
ほうれん草を下茹でして炒めるだけの簡単な一品です。和食でも洋食でも合います◎ お弁当にもオススメです(^_^)/
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