作り方
- 1
ニラをみじん切りにして干し海老とボールに入れる
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- 2
水を切った豆腐・揚げ玉・卵・すり下ろした長芋を入れてよく混ぜる
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- 3
細かくしたかつお節を入れよく混ぜる
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- 4
鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる
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- 5
小麦粉を入れて全体に粉ぽさがなくなるまで混ぜる
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- 6
フライパンに油を入れお玉１つ分すくって焼き両面各３分位焼き、焼き色がついたら完成
- 7
お好み焼きソースやマヨネーズを゙つけて食べます
コツ・ポイント
特にありません（笑）
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