Puchero de pollo liviano

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Se acercan los días fríos ideales para empezar a disfrutar de un rico puchero , en éste caso liviano para continuar la dieta sin exceder en las calorías.

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Ingredientes

  1. Pollo (preferentemente pata muslo o pechuga)
  2. cebolla
  3. zanahoria
  4. zapallo (calabaza o anco o plomo)
  5. zapallito redondo verde o calbacín
  6. papas
  7. choclo o mazorca
  8. sala gusto

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una cacerola con agua el pollo sin piel (si tiene algún vestigio de grasita retirárlo) y lavado. Cuando empiece a hervir, colocar la zanahoria cortada en cuartos, dejar hervir 10 minutos. Condimentar con un poco de sal, la hoja de laurel, 2 o3 hojitas de albhaca (que le daraá un sabor increíble), unas hojas de perejil.

  2. 2

    Luego agregar el resto de las verduras todas lavadas y cortadas en cuartos, se cocinaran más o menos en el mismo tiempo. Servir caliente, ideal para los días fríos, El caldo se puede tomar sólo con queso rallado o con fideos, arroz, avena o con lo que acostumbres.

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Comentarios (2)

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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