たくあん入りタルタルソース
あん @cook_40393214
ピクルスを使わずにたくあんを使うことで子どもでも食べやすい味になります！
このレシピの生い立ち
出番の少ないタルタルソースを買いたくなくて作ってみました！
たくあん入りタルタルソース
ピクルスを使わずにたくあんを使うことで子どもでも食べやすい味になります！
このレシピの生い立ち
出番の少ないタルタルソースを買いたくなくて作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく（新玉ねぎだと甘くて更に美味しい！）
- 2
ゆで卵を作りフォークやマッシャーで潰す
- 3
たくあんを角切りにし、玉ねぎと粗熱を取ったゆで卵と合わせる
- 4
マヨネーズと塩コショウを加え味を整える
- 5
しっかり冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎ細め、たくあん粗めにするとより美味しい！
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＊自家製タルタルソース〜たくあん使用〜＊ ＊自家製タルタルソース〜たくあん使用〜＊
ザクザク派！白ワインビネガーを使うところが私流！ピクルスではなく、たくあんを使うところも私流！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23877616
