簡単!牛肉のスープ
おかずになるスープです♪ご飯を入れても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた牛肉のスープを真似て作ってみました
作り方
- 1
お鍋に800ccの水、ダシダ、ビーフコンソメ、酒、味の素を入れて沸騰させてスープを作っておく
- 2
フライパンで牛肉を炒める(油は使いません)
- 3
スープの中に炒めた牛肉と長ねぎをいれて沸騰させる
火を止めたらごま油をいれて黒胡椒をいれて出来上がり
コツ・ポイント
牛肉を入れたら煮込まず再沸騰したらすぐに火を止めてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23877772