Lentejas sorpresa!!!
Un guiso rico para estos fríos y diferente.
Paso a paso
- 1
Poner en sartén con aceite a dorar los cubos de zapallo y zanahoria por 5'
- 2
Agregar cebolla y dientes de ajo, con un poco de caldo y salsa de tomates y en cubitos.
- 3
Poner a cocinar los fideos y sacarlos al dente.
- 4
A los 15' del guiso, agregar 1 lata de arvejas y una morcilla desmenuzada y más caldo.Condi
mentar muy bien.
- 5
Retirar los fideos y colocarlos en guiso por 5' más.
- 6
Salpimentar y servir con queso rallado a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela garro le encantará ver cómo quedó.
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