Ga brani coba ga bklan bisa².. semua org pst bs masak kl ada kemauan bljr.. ✌ jd kl ke psr ikan sk beli patin yg gede trus di bothok atau bumbu mangut. Tp sll bw pulg nyokap yg ngolah 😂😂 lm² kl gt kpn pinternya cb 🙄 yauda sii cb sndiri.. dan ini sdh ke 2x bikin , suami doyan katanya makin pinter hehee 😍 alhamdulillah masya allah seneng.. 🙏🙏

Tiap hr jum'at ada mkn2 dikantor, jd pengen bikin mkn an yg special. Kan pd blm pernah nyicipi bothok ikan bumbu mangut. Yuk di coba....

Biasanya yg dibikin mangut itu kebanyakan ikan lele ...anak anak lagi bosan dengan ikan lele ..maka saya bikinlah yg lebih banyak dagingnya dari lele....ikan patin..eh ngg taunya rasanya makin enak dan padat dengan daging yg empuk.Alhamdulillah ngg salah pilih ikan..udah pedes gurihnya nagih,ikannya empuk.Tips : menggoreng ikan patin harus diminyak yg panas dan harus terendam,jangan sekali kali di aduk kalau belum mengambang diatas minyak,alias bila sdh kering ikan patin akan terangkat dengan srndirinya ,.Mantap dah..Happy cooking😍😍😍😍

Sebenernya lg pengen mangut ikan lele, tp 2x ke tukang sayur selalu kehabisan. Brhubung ada ikan patin, yaudah pake patin aja kan mirip2 juga wlwpun orang rumah lbh suka ikan lele pada prinsipnya.. Hehe

Cerita bermula dari seekor ikan patin yg mencari perhatian dengan membenturkan kepalanya ke pinggir kolam di belakang rumah.. wahasil semaputlah dia.. Biasanya ikan patin dipepes dengan kemangi dan kawan kawannya.. namun karena ayah suami tidak suka pepes akhirnya mencari ide masakan lain.. lalu teringat sajian mangut... biasanya pakai ikan lele.. tapi ini mau mencoba dengan ikan patin.. dan disini saya sedikit berimprovisasi untuk menjadikannya hidangan yang segar.. hasilnya alhamdulillaah... ayah suami kasih jempol tiga haha... selamat mencoba...

Assalamu'alaikum..Saya dan suami penyuka ikan patin begitu pun dengan anak-anak karena sewaktu bayi sering saya kasih menu berbahan dasar ikan patin atau ikan lele.Biasanya ikan patin saya olah menjadi sup, pindang khas Palembang dengan tambahan nanas-nya yg bikin segar atau digoreng biasa maupun di balado..lezat sekali apalagi kalau dpt yg besar, lemak2 si ikan patin itu hhmm yummie..Kali ini ikan patin yg selalu dimasak itu2 aja alias biasa saya sulap jd menu lain menjadi luar biasa karena blm pernah mengolah patin mjd mangut (biasanya ikan lele)..Sesuai dengan tema posbar Minggu ini yaitu 📌 "Biasa jadi luar biasa"Ternyata ikan patin cocok juga lho dimasak mangut...daging ikan patin yg lebih tebal dari lele dan lebih berlemak mjd menu mangut patin ini spesial... Alhamdulillah anak2 dan paksuami suka...❤️🥰#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24#GenerasiAprontisSource : @cook_2626288 (Susi Agung)

Suami bawa ikan patin 1 ekor gendut pula. Cuss eksekusi jadi makanan pedes yummy.

Source : Pawon mommy NajamKemarin nonton live ig nya mommy Najam tentang pengemasan makanan. Banyak bgt ilmu baru yang saya dapat. Alhamdulillah tambah ilmu lagi,Dan kali ini, saya recook resep nya mbak Wiwin, yaitu Mangut Ikan Patin. Kalau di resep asli ikan patinya di bakar dulu sebelum di masak. Nah, Karena suami nggak begitu suka ikan di bakar, jadi tidak saya bakar... Ini juga versi tidak pedas.. pedasnya sumer aja.. buat lauk bocil sekalian.#recookResepWiwin_Solo#pejuangGoldenApron3#wongSoloMasak#cookpadCommunity_solo#klangenanJajan_solo#olahanikanpatin#olahanikansegar#mangut.

Sebenarnya mangut ikan ini enaknya dimasak agak ada pedas pedasnya dikit.Tapi karena anak-anak suka makan ikan patin jadi gak pakai cabe.Emak2 mah gitu selalu ngutamakan anak😂#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Sore2 grimis2 ngeliat kolam ikan di belakang rumah, ikannya udah lumayan gede2, akhirnya nyeser ikan patin yg akhirnya dibikin mangut buat sarapan pagi ini, nyeser dapet 3 gede-gede banget akhirnya dipotong2 tiap ikan jadi 3 widiiiihhh mancaaapp, yuk mari sarapan pake mangut patin ibu nya yasmine.

Lagi seneng masak ikan patin 😊😊 dan request suami dibikin mangut jawa tengah an aja...akhirnya jadilah setelah ribet di pawon. Semoga sukaak😁