牛脂、サラダ油をしき、サイコロステーキを焼く。塩コショウ、ブラックペッパーで味付け。玉ねぎ、ピーマンも入れ炒める。

耐熱皿におろし生姜チューブ小さじ1/2、おろしにんにくチューブ小さじ1/2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1

ごま大さじ1、醤油大さじ2、ごま油大さじ1/2を入れ混ぜ、電子レンジ600wで20秒チン。軽く混ぜて完成