フランスパンのカリカリチーズ焼き

シモッツァ~☆ @cook_40253318
チーズをフライパンで焼きながら作るので、カリカリになって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
カリカリになったチーズが好きなので。
フランスパンのカリカリチーズ焼き
チーズをフライパンで焼きながら作るので、カリカリになって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
カリカリになったチーズが好きなので。
作り方
- 1
フランスパンは好みのサイズに切る。
- 2
フライパンにあればフライパンホイルを敷き、ピザチーズをパンを置く所に山になるように置く。
- 3
フランスパンを並べる。
チーズが周りにはみ出してて大丈夫です。 - 4
フライ返しで軽く抑えながら弱めの中火で焼く。
- 5
チーズが少し色付いてきたら、裏を見て、焦げ目が付いていたら、周りのチーズを切りながらパンを裏返す。
- 6
反対側も少し焼く。
コツ・ポイント
チーズは、パンより一回り大きめに広げると、裏返した時にパンから垂れて美味しそうになるので、はみ出すくらい多めに広げて下さい。
チーズが焦げ過ぎない様に火加減に注意して下さい。
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