Ingredientes

25 minutos
3 raciones nes
  1. 2solomillos de pollo
  2. 150 grspaguetinis
  3. 1pimiento verde pequeño
  4. 1zanahoria pequeña
  5. 1/3cebolla morada
  6. Al gustosetas shiitake
  7. 1c/p pasta de curry amarillo
  8. 1c/p pasta de Chile
  9. 2 c/saceite de oliva virgen
  10. 125 mlvino blanco
  11. 1, 5 c/p maizena

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Trocear el pollo

  2. 2

    Trocear las verduras

  3. 3

    Integrar las pastas de curry y de Chile junto con el aceite y dorar el pollo

  4. 4

    Hervir la pasta dejándolados minutos menos

  5. 5

    Disolver en el vino la maizena y reservar

  6. 6

    Añadir una vez dorado el pollo las verduras a fuego medio fuerte junto con el vino que se haga una salsa espesa

  7. 7

    Incorporar los spaguetinis junto con 2 cazos de agua de cocción y los integramos en los dos minutos que faltan

  8. 8
  9. 9
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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