Spaguetini con verduras
Antonio-José @Antonio_jose
Ayer hice una parecida y me gustó, entonces hoy la realizaré con lo mismo pero con otra perspectiva
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar las verduras
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En un wok confitar los ajos laminados y la cayena con los líquidos, agregar la pasta ssamjang, la cebolleta en juliana y pochar, añadimos el tomate rallado y reducir
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Agregamos la zanahoria y los espárragos, dejar ablandar y a continuación el calabacín y las alcaparras.
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Incorporar los spaguetinis, con la cebolleta de ensalada
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Agregar un poco de agua de cocción
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Mantecarlos
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Servir con orégano por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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