Ensalada de pasta fácil

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#losJuegosGlobalesdeCookpad2024
Deliciosa y si la completais con un gazpacho fresquito ideal.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajitas, las alcachofas sacarlas del líquido de conservación y cortarlas por la mitad, y se ponen a la plancha (podéis ponerlas en el horno con un poquito de aceite por encima) a continuación poner los tomatitos y asarlos

  2. 2

    Mientras preparar el aliño con el aceite de oliva, la pimientala sal las nueces y la albahaca moverlo todo

  3. 3

    Cocer la pasta y cuando esté al dente escurrirla, mézclala con las verduras y el aliño y poner por encima el queso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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