Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 200 grsfideos spaghetti largos secos
  2. 250 grscarne picada
  3. 1cebolla chica
  4. 2 dientesajo
  5. 1lata puré de tomate
  6. pizcasal, pimienta, ají molido, orégano, pimentón ahumado provenzal

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los spaghetti, poner agua a hervir en una cacerola amplia

  2. 2

    Picar la cebolla y el ajo, sofreír en una ollita con un chorro de aceite y sal agregar la carne picada, cocinar hasta que cambie de color

  3. 3

    Volcar el puré de tomate, una lata o caja de agua, pizca de orégano, pimentón ahumado (para darle un sabor distinto) pimienta, ají molido y provenzal seca (ajo y perejil) cocinar a mínimo hasta reducir

  4. 4

    Cuando el agua hierve poner los fideos, cocinar lo que indica el paquete generalmente 7´ u 8´aprox

  5. 5

    Emplatar

  6. 6

    Arriba salsa boloñesa y queso rallado (opcional) muchos no le ponen

  7. 7

    Comer calientes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Comentarios

Recetas similares