☆納豆と薄あげのネギだく一品ゴマ風味☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

カリッとオーブントースターで焼いた薄あげと、混ぜ混ぜした納豆にネギだくゴマ風味ダレで美味一品✨おつまみにも☆

このレシピの生い立ち
テレ東の「晩酌の流儀」で薄あげを開いて納豆を詰め、トースターで焼いたおつまみをみて。納豆は過熱すると栄養価が減るのと、中に詰めるのが面倒なので簡単にアレンジしました。番組では白ネギを使用していましたが、口に残るので小口葱をたっぷりで♪

☆納豆と薄あげのネギだく一品ゴマ風味☆

カリッとオーブントースターで焼いた薄あげと、混ぜ混ぜした納豆にネギだくゴマ風味ダレで美味一品✨おつまみにも☆

このレシピの生い立ち
テレ東の「晩酌の流儀」で薄あげを開いて納豆を詰め、トースターで焼いたおつまみをみて。納豆は過熱すると栄養価が減るのと、中に詰めるのが面倒なので簡単にアレンジしました。番組では白ネギを使用していましたが、口に残るので小口葱をたっぷりで♪

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック
  2. 薄あげ 小2枚(大1枚)
  3. 小口ネギ 大さじ3~
  4. ごま 大さじ1強
  5. ☆にんにくチューブ 小さじ1~お好みで
  6. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2弱
  7. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    薄あげはお好みで油抜きした後、アルミホイルの上に乗せ、オーブントースターでカリッと焼きます。

  2. 2

    ☆の材料をよく混ぜます。そこに納豆をタレなしで(お好みで少しだし醤油を入れても)混ぜたものを加えます。

  3. 3

    焼けた薄あげのあら熱を取った後、短冊に切り、2に加え混ぜます。

  4. 4

    出来上がり♪
    納豆や薄あげはお好みで増減してください。

  5. 5

    薄揚げは細かめに切ると食べやすいです♡

コツ・ポイント

小口葱はたっぷりがおいしいですが、地方により白ネギしか手に入らない場合は少し水にさらして使ってください。

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2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐フォローしてくださる皆様ありがとうございます💓フォローバックさせて頂いても全部拝見できないので、今はしーC(しーくれっと・らいふさん)のみのフォローとさせて頂いております。🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。・・・でしたが、激務で体調を崩し、7/28より療養生活に入りました。昔、胃がんやら色々と既往症あり。また最近、検診で喉奥の「デキモノ」も発見され、これから通院に忙しくなりそうです。超低血圧、低脂質という体質でしんどくてたまりませんが、皆さまのレシピに助けて頂きながら、スローな活動をしていきたいと思います。老眼の進みが早く誤字多々あります💦ご容赦を☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立、結婚し、夫と二人暮らしです。😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…💦思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰8/17 阪神石井大智投手(28)がプロ野球新記録40試合連続無失点おめでとうございます!つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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