Empadão de Carne Picada
Acompanhar com uma salada de alface e tomate fresquinha. Bon appétit 👩🏻🍳⭐️
Empadão de Carne Picada
Acompanhar com uma salada de alface e tomate fresquinha. Bon appétit 👩🏻🍳⭐️
Instruções para cozinhares
- 1
Picar a cebola e os dentes de alho.
Refogar com um fio de azeite até a cebola ficar translúcida. - 2
Adicionar a carne picada, a cenoura ralada, temperar com sal, pimenta preta, paprika (ou pimentão doce) e vinho branco a gosto.
- 3
Quanto a carne estiver cozinhada, adicionar a polpa de tomate e um pacote de açúcar para cortar a acidez do tomate, envolver em lume médio.
- 4
Descascar as batatas e cortar aos cubos, colocar em água a ferver com sal a gosto.
- 5
Escorrer as batatas e passar por um moedor de alimentos.
- 6
Passar as batatas moídas para uma panela, em lume médio, adicionar a noz moscada a gosto, a manteiga e o leite aos poucos, envolver tudo até ficar em consistência de puré.
- 7
Para o empratamento, num recipiente que vá ao forno, começar com uma camada de puré, de seguida a carne e finalizar com outra camada de puré.
- 8
Bater o ovo e pincelar o preparado, finalizar com queijo ralado (o queijo é opcional) Levar ao forno para alourar e está pronto a servir
Receitas semelhantes
-
-
-
-
-
Empadão de carne Empadão de carne
A versão rápida e prática com puré instantâneo (flocos)
-
-
Empadão de Peru com Puré tricolor Empadão de Peru com Puré tricolor
https://pratocaseiro.blogspot.com/2023/02/empadao-de-peru-com-pure-tricolor.html
Prato Caseiro -
-
-
Guisado de carne de vaca com batatas coradas Guisado de carne de vaca com batatas coradas
Bom dia!Este guisado de carne é uma refeição cuja preparação dá um pouco de trabalho, mas vale TANTO a pena! Ficou tudo bem tenro e muito saboroso! #omeulivrodereceitas
Mais Receitas Recomendadas
Comentários