♡超簡単美味♪バスクチーズケーキ♡
♡ShihTzu♡ @cook_40073094
フードプロセッサーやミキサーで混ぜて焼くだけなので超簡単！
漉すことで中がトロッふわっとした美味しいバスクチーズケーキができます♪
出来上がりの写真撮り忘れてしまったので焼き途中の写真です。
この後上段で焼いて焼き色を付けます！
♡超簡単美味♪バスクチーズケーキ♡
フードプロセッサーやミキサーで混ぜて焼くだけなので超簡単！
漉すことで中がトロッふわっとした美味しいバスクチーズケーキができます♪
出来上がりの写真撮り忘れてしまったので焼き途中の写真です。
この後上段で焼いて焼き色を付けます！
作り方
- 1
オーブンを210°に予熱開始
常温に戻して少し柔らかくなったクリチと他の材料を全てフードプロセッサーに入れ攪拌します。 -
- 2
クシャクシャにしたクッキングシートを型に敷き①を漉しながら入れます(漉さなくてもOK漉すと滑らかになります)
-
- 3
予熱が完了したオーブン下段で25分焼いたら上段に移し200°15分〜20分(オーブンによって違うので様子を見ながら)
-
- 4
焼き上がりはプルプルしてますが冷めたら固まります。型に入れたまま冷まして冷めたら冷蔵庫へ
翌日が美味しい♡ - 5
ミキサーでも大丈夫です。その場合クリームチーズはナイフやスプーン等で分割して入れた方がいいかと思います。
コツ・ポイント
各ご家庭のオーブンによって焼き上がりが違うと思うので様子を見ながら焼いて下さい。
焼き足りない時は5分位ずつ様子を見て追加して下さい。
砂糖の量はお好みで加減して甘さ控えめにしたりして下さい。
②で漉すと食べる時に中がトロふわになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24025627
