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Bizcochuelo de vainilla

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meliberdt @cook_7359776
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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 200 gazúcar
  3. la ralladura de 1 limón o unas 5 cucharadad de jugo de naranja
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 150 gharina leudante
  6. 75 gfécula de maíz

Paso a paso

  1. 1

    Precalentá el horno a 200 ° y forrá una tortera con papel manteca. Reservar. Separá las yemas de las claras. Batís las yemas con 2/3 del azúcar hasta lograr una crema y agregás la ralladura de limón.

  2. 2

    En otro bowl, batís las claras a nieve con el resto del azúcar e incorporás en forma envolvente a la preparación anterior. Mezclás la harina y la fécula, la tamizás sobre la preparación anterior e incorporás bien con ayuda de la espátula. ¡Vertés la preparación en la tortera. Llevás al horno por

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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