#delantaldorado #lacroquetamascoqueta

Simple pero resultón además es apto para bebés. Con una salsa de yogurt o mayonesa al ajo está delicioso. #DelantalDorado23

Puedes encontrar más recetas en mi página

Ideas para que mi hijo consuma proteínas sin darse cuenta. Si fuera por él patatas y arroz todos los días....😅En fin, han gustado a todos!

Las croquetas son conocidas en gran parte del mundo y casi cualquier gastronomía tiene alguna variante: en la cocina japonesa se denominan Korokke, en la holandesa kroket. En la cocina alemana y la belga son muy populares las croquetas caseras de patata. También se hacen croquetas caseras sin bechamel, usándose en estos casos otras masas tales como patata hervida, boniato, arroz o coliflor.

#menusemanal

🧅🥔🧄🌱🥚Son parecidas al falafel y para que queden ricas el secreto está en un buen condimento, en este tipo de recetas, no repares al poner las especias. La receta es de nuestra compañera @Arianne. Yo las hice en el horno tradicional con aire.#elijococinar#revistacookpad

Un finger food de lo más original para sorprender en una buena quedada con amigos. Nos alejamos de preparar la clásica bechamel y damos todo el protagonismo del relleno a la calabaza, para crear y moldear unas croquetas sanas, divertidas y con un sabor espectacular. Que aproveche, hitchcookian@s...

Aptas para personas celíacas

Después de una semana algo distraída, entre las obras que no comenzaron, las citas que se aplazaron, las estrellas que se ocultaron, las ceremonias a las que asistimos, los amigos que visitamos y el calor que hizo, por fin llegó la puesta a punto del café semanal.Al llegar, a uno de nuestros sitios habituales, me encontré a mi anfitriona sola y casi muerta de risa, en la mejor mesa de todas. “¿Qué te hace reír tanto?”. Le pregunté mientras me acomodaba a su lado. “Cuando llegué, la señora que estaba sentada en la barra, le decía a su acompañante: tienes más pelo que ingenio”. “Y, ¿es gracioso?”—le dije extrañada—. “El hombre era completamente calvo”. Por poco me atraganto. Por fortuna, en ese momento llegaba el resto del grupo, por lo que pude recomponerme con tranquilidad.La tarde continuó, y las charlas se superpusieron (como es habitual); a mi derecha, reflexionaban sobre nuestra cualidad de ser humano que tras haber construido tantos diques para contener nuestros impulsos, tras haber aprendido tantos formalismos y protocolos para sentirnos seguros y ordenado tanto las fronteras, hemos terminado por confundir el juego con las reglas. “De todos modos, lo importante en la vida es jugar bien las cartas que se tienen, no esperar a las que nos gustaría tener"— concluí—.#mycoffeetime

Sí, se trata de las croquetas de pollo de siempre con harina de garbanzo. Básicamente, la versión que hacemos en casa que también lleva algo del caldo donde hicimos el pollo (en mi recetario caldo de pollo y verduras).

Puedes ver la receta paso a paso aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Z9nWvsR9mN8El Falafel o croquetas de garbanzos es mi propuesta de esta semana, después de los excesos navideños toca cuidarnos un poquito y comer algo más sano, pero no por ello debemos de comer cosas sosas y sin sabor, os garantizo que estos falafel son una autentica maravilla, Además son aptos para los vegetarianos y los podemos comer en un rico sándwich de pan de pita

Una forma fácil y un poco distinta de aprovechar el pollo del cocido. La cebolla morada y la harina de garbanzos les dan un toque especial, distinto de las tradicionales recetas de croquetas.

Aproveche que me habìa quedado arroz y chauchas de bote .

aklatdelmundo.com/falafelEl Falafel es una croqueta vegetal de garbanzos. Un plato muy popular en Siria y el medio oriente que se suele comer más en la calle que en casa. Se pueden comer en el plato o en bocadillo. Esta vez lo haremos en bocadillo enrollado de pan de pita.

La receta de aprovechamiento por excelencia. Esta es mi base para cualquier tipo de croquetas, el relleno lo varío según lo que tenga o lo que apetezca. Lo mejor es prepararlas de un día para otro porque lo ideal es dejarlas reposar toda la noche. 😉

#Weekendreto#DelantaldoradoRealmente súper rápidas de preparar y buenísimas

Todos mis amigos extranjeros son amantes de las croquetas pero ninguno se atreve a hacerlas porque les parecen complicadas... Yo hago croquetas versión express, rápidas y ricas. Nada complicado, mira abajo!

Salen muy ricas, no dan tanto trabajo porque no llevan bechamel, sirven para todos precisamente por ese detalle y como no, porque la aprendí de mi madre.

Con estas cantidades salen unas 12 unidades

#VaciatuneveraQuien dijo que las croquetas no podian ser ligth???? 🤣Rápidas, sencillas, económicas, caseras y sin bechamel.. ¿que más se puede pedir?

Croquetas de arroz integral y quinoa, sin huevos