Endivias con uvas y nueces

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🍇🥜🥬🌱🍋Y antes de que te des cuenta ya tienes una ensalada fresca, sana y rica.
#revistacookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 3endivias
  2. 1 puñadonueces peladas
  3. 24uvas sin piel ni hueso
  4. c/nqueso batido
  5. sal
  6. limón
  7. cebollino

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Retiramos las hojas de endivia que no estén bonitas y colocamos en un plato las que queremos rellenar. Lo que ha quedado de las endivias lo picamos muy menudito y lo colocamos en un bol.

  2. 2

    Picamos las nueces y partimos en 2 cada uva, echamos queso en la cantidad que nos guste, tampoco demasiado queso, un poco de sal y limón y con esta mezcla rellenamos las hojas que se han sacado. Lo que haya sobrado de relleno lo mezclamos con la endivia picadita y lo colocamos en el centro del plato. Para darle un toque de color y más sabor picamos cebollino por encima.

  3. 3

    Fácil y rápido. ESPERO QUE OS GUSTE.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
Leer más

Recetas similares