Uvas envueltas en queso y almendras

Qué mejor manera de despedir el año con una tarta especial para ese día? En casa no nos gusta demasiado la cuajada, así que la crema de queso le di la consistencia con gelatina, y la gelatina de la cobertura tiene un irresistible sabor a moscatel. Además es muy sencilla de hacer y se puede dejar preparada el día anterior...muy rica!! Feliz año nuevo a tod@s!!

Para la cena de Navidad mi mamá siempre preparaba en octubre, cuando son de temporada, uvas, conservándolas en mistela o cognac. Retomando su costumbre he hecho estas , pero he cocinado el licor con el almíbar especiado para que esté más suave y menos alcohólico. Huele la casa tan bien que me muero de ganas de probar cómo están !!Para la U de #abecedario

Me regalaron una caja con casi 10 kg de uvas, así que he tenido que usar mi creatividad para darles salida más allá de tomar simplemente el racimo de uvas, que dicho sea de paso, también está muy rico 🙃

Un aperitivo muy fácil y rico.

Deliciosos canapés que como dice el refrán "Pan, uvas y queso, saben a beso".

🧀🍇🥜Unos bocaditos muy sencillos, rápidos y deliciosos. No tendrás que cocinar nada, ni refrigerar nada, hechos en un momento y tienes un picoteo ideal para cualquier reunión o un aperitivo para una comida más formal.#DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados

🍇🥜🥬🌱🍋Y antes de que te des cuenta ya tienes una ensalada fresca, sana y rica.#revistacookpad

Una receta sencilla, perfecta para desayunos y meriendas. Aporta un toque distinto a las uvas.

#recetasfit

Un rico queso vegano de almendras. Fácil de hacer, ràpido y muy sano. Lo he hecho con el okara que me quedó al hacer una leche de almendras. Por cierto que esta leche de almendras la hice utilizando una ChufaMix, que es un aparato destinado a hacer horchatas de chufa y demás leches vegetales. Es muy rápido, ya que trae su propio filtro, y no hay que estar filtrando con un trapo. Simplemente se pone el agua y las semillas dentro y se le introduce una batidora de mano. Finalmente, se presiona el okara con el mazo que viene incorporado en la ChufaMix. Y ya está listo para tomar. Pongo una foto del ChufaMix, para aquellas personas que no lo conozcan.

Cómo dice el refrán, quesos y uvas saben a besos, y que mejor esa combinación para empezar el año nuevo.....

Deliciosa combinación de uvas y queso que saben a beso (eso decía mi abuela). Sin horno, fácil de hacer. Fresquita está riquísima!!!!

Es una mini tarta porque utilice un molde de 12cm. Estas tartas están bien si sois pocos en casa y así no os saturáis del mismo postre.

Esta ensalada sirve como plato único pues es muy completa y esta riquísima.

En esta ocasión traigo una ensalada muy simple, pero, diferente y rapidísima de realizar.

Es una innovación ya que he convidado el queso con el chocolate

Pienso que en estas fechas puede ir muy bien como pinchos. Es muy fácil y se puede preparar con anterioridad.

#libro2La uva blanca combina su bajo nivel calórico (aproximadamente 70 Kcal cada 100 gr.) con buenas cantidades de fibra, vitaminas y minerales, entre otros componentes. Esta combinación convierte a la uva blanca en un alimento muy adecuado para proporcionar al organismo los nutrientes necesarios, al mismo tiempo que se mantiene el peso corporal en unos niveles adecuados.

Rica combinación y fáciles de hacer. No pongo cantidades ya que será dependiendo de la cantidad que se quiera preparar r.