Arroz cocido

Carlos Martin @cook_15988914
350 kcal por cada medio vaso (1 persona)
6'5g prote por cada medio vaso (8%)
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos un ajo (muy pequeño)
- 2
Ponemos a calentar la olla con un poco de aceite y echamos el ajo. Cuando esté dorado echamos el arroz (medio vaso por persona) y dejamos el fuego medio/alto durante un par de minutos mientras removemos de vez en cuando. Después echamos el doble de agua que de arroz y cuando empiece a hervir tapamos por completo y lo ponemos a fuego bajo (2 o 3 según la cantidad de arroz) y lo dejamos unos 10 minutos hasta que veamos unos huecos en el arroz (esto indicará que no queda casi agua) apagamos y
- 3
Y dejamos reposando unos 5 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Martin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24050165
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Arroz cocido
Es como el vasito de arroz, que lo metes en el microondas durante un minuto y lo tienes hecho, le echas un poco de tomate frito por encima y ya tienes arroz a la cubana en un minuto se puede reservar en la nevera ya que aguanta bastante Ricardo M -
Arroz cocido
Esta receta de arroz blanco, si bien es cierto que no tiene nada de especial, la utilizo con frecuencia para tomarlo así solo (me encanta el arroz blanco), acompañando como guarnición en otros platos ó como base para platos más elaborados. También puede utilizarse para añadirlo en ensaladas y tomar en frío. mis-recetas -
-
Arroz cocido con piñones
Este arroz nos sirve de guarnición o como base de otros platos, es el tipo basmati, chupa más agua que el arroz bomba y quizás tarda algo más en hacerse, como 20 minutos, pero está delicioso, sobre todo si hacemos platos asiáticos.Es una variedad de arroz que tiene un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor.Su nombre en hindi significa "reina de las fragancias". josevillalta -
Arroz cocido a la mantequilla con ajos
Una variación de arroz cocido al que la mantequilla con los ajos le aporta un sabor delicioso y diferente, igualmente ideal como guarnición para otros platos. Jesús Ruiz -
Arroz cocido técnica perfecta!
Esta forma de cocer el arroz es perfecta nunca falla y sale más gustoso. Mar GM -
Arroz cocido en vaporera Lekué
Con esta vaporera puedes hacer todo tipo de arroces y cereales como quinoa, bulgur o trigo sarraceno y en tiempo récord sin ensuciar nada y en el microondas. Irene-Guirao -
Arroz blanco de cocido con piel de limón
Creo que en todas las casas, hacemos el cocido de carne ( ternera, pollo, huesos de ternera y de cerdo, algo de verdura, garbanzos, patata...) y también que el día del cocido aprovechamos para hacer este plato " arroz blanco de cocido".Pero hoy os presento el " arroz blanco con piel de limón" que es lo que me dijo mi amigo " Emilio" porque su abuela o madre, le ponía la piel de limón y estaba riquísimo.He hecho la prueba y la verdad es que está inmejorable.GXL Kiko -
Gambas fritas con arroz cocido
Un plato muy sencillo de gambas fritas con arroz cocido para días que no queramos o no tengamos mucho tiempo para la cocina. milandebrera -
-
Arroz de cocido
Normalmente se hace arroz al horno con las sobras del cocido, de esta forma tipo paella, se simplifica un poco y sale igual de rico. Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
-
Arroz con sobras de cocido
Cuando no apetece comer las sobras del cocido tal cual, a veces hay que echarle imaginacio a la comida y a mi me salio este plato y como tenia 6 huevos de codorniz en casa le dio un toque especial. Susana Alonso -
Arroz al horno de cocido
Receta de aprovechamiento 👩🏻🍳 • El cocido es uno de los platos más versátiles que la cocina ofrece por la diversidad de elaboraciones que permite realizar. En casa nos encanta el arroz, por lo que no podía faltar éste arroz al horno de excedente del cocido • #Arroz #ArrozAlHorno #ArrozAlHornoValenciano Salty & Sweet -
-
-
Arroz de cocido al horno
Me encanta el cocido pero cuando empieza el calor es difícil no acabar chorreando! Por eso una muy buena solución es utilizar ese caldo para hacer arroz al horno! Nuria_Es -
Arroz de cocido al horno
En casa hay un apasionado de este tipo de recetas; así que el día del taller de @Alfonso_López, no tuvimos más opciones que la de participar, encargarnos de los fogones... y disfrutar un rato de la cocina 👩🏻🍳🥘.Durante la sobremesa ☕️, nos contó que esta receta, la había tomado sólo tres veces, y que sin lugar a dudas, esta versión era la mejor ☺️. La primera vez que lo probó, fue con su padre, en el 7 Portes (en Barcelona). La siguiente fue en Madrid, también en un restaurante, y le convenció poco ....Y la última vez, en casa 🏡.... y si de él dependiera, se convertiría en plato semanal imprescindible 🥰Quizá haya sido el estilo celta, que ya está representado en la cazuela de barro (que hay en cualquier casa gallega para el lacón)... o quizá sea la dedicación y el amor con el que se preparan las cosas en casa, para calentar el alma y olvidar problemas.@theresnoplacelikehome Arianne -
Arroz al horno con caldo de cocido
Este arroz al Horno, esta considerado por algunos como uno de los arroces con mejor sabor de los que se hacen.Si podemos, lo hacemos después de hacer el día anterior un cocido en casa, tenemos que tener presente que cuanto mas bueno y mas sabor tenga el caldo, así nos saldrá mejor el arroz, espero que disfrutéis, los que no lo han hecho antes.Un saludo y que aproveche a todos los que lo hagan.Jaccisjaccis
-
Arroz seco de verduras con caldo de cocido
Objetivo de hoy, acabar con esas verduras del congelador, el resto de verduras en la nevera, calgo congelado del cocido, así que ahi va un arroz seco. Te sorprenderá más que te imaginabas. GXL Kiko -
Arroz sequito del caldo de cocido
Esta receta la he cocinado hoy ya que ayer hice cocido y he querido hacer cocina de aprovechamiento usando el caldo que me sobro del cocido. Natalia Castelló -
-
-
Rollito de arroz de cocido
Cocina de aprovechamiento. Con la carcasa del pollo y verduras hacemos un buen caldo que tradicionalmente podría convertirse en croquetas. Pero con un producto diferente podemos darle otra salida digna.#DelantalGlobal2024#sabeajapon Miguelo Ferrer Alberich -
Arroz blanco
El arroz blanco , es muy socorrido y se conserva por varios días en el frigorífico IMPERIO -
Arroz blanco
Esta receta es muy sencilla y de rápida preparación. El arroz blanco en Colombia es esencial, dado que los colombianos acompañan todas sus comidas con arroz. Este plato es muy importante en toda América Latina. Basta recordar Cuba. Nos encantaría que los usuarios de los diferentes países nos diérais las varientes y trucos con los que se hace el arroz blanco en cada país. Muchas gracias anticipadas.Vídeo: Arroz blanco paso a paso mis-recetas -
-
-
-
Arroz blanco
Arroz blanco, fácil, rápido, sin apelmazar, en su punto y muy polivalente para acompañar o comer solo. Eva
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24050165
Comentarios