Arroz cocido técnica perfecta!

Mar GM @margm
Esta forma de cocer el arroz es perfecta nunca falla y sale más gustoso.
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola pequeña el aceite y calentar. Si se quiere puede poner un ajo laminado y freír.
- 2
Incorporar el arroz y remover durante unos segundos
- 3
Incorporar un vaso y medio de agua y sal. Debe quedar más o menos de agua hasta la primera falange del dedo índice.
- 4
Tapar y cuando esté en ebullición bajar el fuego al 1.
- 5
Cocer durante unos 15 minutos. ¡ Importante! No destapar y menos remover hasta que termine.
- 6
Destapar y remover un poco. Sale suelto y sabroso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar GM le encantará ver cómo quedó.
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